Početak sezone lubenica u Kovilju: Proizvođači zadovoljni, cene stabilne
Sezona lubenica u Srbiji 2023. godine odvija se u pozitivnom duhu, posebno u Kovilju, gde proizvođači beleže dobar prinos i kvalitet plodova. Visoke temperature u junu i adekvatne vremenske prilike doprineli su ranijem zrenju plodova, što je omogućilo brži plasman na tržište kada su cene najpovoljnije.
Docent sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, dr Đorđe Vojnović, istakao je da su povoljni uslovi uticali na uspešnost ovogodišnje berbe. Njegove procene govore da su proizvođači sa sistemima za navodnjavanje imali bolje rezultate, dok su oni koji nisu uložili u ovakvu opremu nailazili na poteškoće tokom sušnih perioda.
Kvalitet i cene na tržištu
Profesor Vojnović je analizirajući situaciju rekao da je kvalitet plodova na visokom nivou, što se ogleda u dobroj obojenosti, povišenom sadržaju šećera i izraženoj aromi. U trenutku kada je sezona tek počela, otkupne cene za lubenicu na veliko iznose 20 dinara u Sremu, dok na malo cena dostiže 50 dinara. U Bačkoj, situacija je nešto bolja, sa cenama od 35 dinara na veliko i 80 dinara na malo.
Napomenuto je da se potrošačke navike menjaju, što izaziva veću potražnju za mini lubenicama. Ovi manji plodovi, sa prosečnom težinom od 1,8 do 2,5 kilograma, postaju sve popularniji zbog svoje praktičnosti.
Izjave proizvođača iz Kovilja
Poljoprivrednik Mitar Babić naglašava da je trenutno velika ponuda bostana, te da se trudi da ispečati minimalne troškove proizvodnje. On prodaje svoj rod direktno sa kućnog praga, uz očekivanje da će sezona trajati do kraja avgusta.
Babić napominje kako svi proizvođači preferiraju rane sorte, jer one ostvaruju najvišu cenu na tržištu. Međutim, sa velikim olakšanjem gleda na trenutnu cenu od 35 dinara po kilogramu, smatrajući da bi to moglo pokriti njegove troškove, ako vreme bude naklonjeno.
U svetlu ovogodišnjih vremenskih uslova, Babić stalno praćenje vremenske prognoze, a posebno ga brinu potencijalni problemi uzrokovani nevremenom.
Očekivanja i završetak sezone
Konačna ocena uspešnosti ove sezone biće moguća tek po završetku berbe i prodaje najvećeg dela roda. Proizvođači ističu da tržišni cene, kvalitet i prinos igraju ključnu ulogu u određivanju ekonomske uspešnosti.
Redakcija Info24Vesti nastaviće da prati razvoj događaja i objaviće nove informacije čim budu dostupne.
Izvor: www.b92.net
