Svinjarstvo ostaje dominantna grana stočarske proizvodnje u Srbiji, uprkos značajnom smanjenju broja svinja u poslednjem desetleću. Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), u periodu od 2015. do 2025. godine, svinjarstvo čini više od polovine vrednosti stočarske proizvodnje, dok mleko zauzima gotovo 70% ukupne vrednosti proizvoda iz ovog sektora.
U strukturi vrednosti stočarske proizvodnje, uzgoj stoke učestvuje sa 68%, dok proizvodi stočarstva čine preostalih 32%. U okviru uzgoja stoke, svinje imaju najveći udeo od 51,6%, dok goveda slede sa 26,4%. Uzgoj živine doprinosi sa 12,9%, a ovce i koze sa 8,9%. Konji su najmanje zastupljeni sa samo 0,2%.
Fizički obim poljoprivredne proizvodnje beleži značajne oscilacije tokom posmatranog perioda. Godina 2015. je zabeležila pad obima poljoprivrednih dobara od 6,9%, dok je 2020. godina donela rast od 2,1%. Međutim, u narednim godinama ponovo su zabeleženi padovi; tako je obim proizvodnje u 2022. opao za čak 8,9%. U ovoj godini se očekuje rast od oko 6,5%, ali se predviđa da će doći do opadanja obima proizvodnje poljoprivrednih dobara za oko 0,9% do kraja decenije.
Oscilacije su posebno izražene u biljnjoj proizvodnji. Na primer, pad biljne proizvodnje bio je drastičan u nekoliko godina: -14,6% u 2015., a zatim -11,4% u 2022. godini. Ipak, godine koje su usledile donele su i pozitivne promene; tako je biljna proizvodnja porasla za oko 11% tokom ove godine.
Milan Prostran, agroekonomski stručnjak, ukazuje na to da uprkos smanjenju fonda svinja koji je pao sa više od tri miliona na nešto više od dva miliona grla između popisa iz 2012. i popisa iz ove godine, svinjarstvo ostaje ključno zbog svog značaja za ekonomiju stočarstva. On napominje da se danas broj svinja gotovo prepolovio u odnosu na devedesete godine prošlog veka.
Ova situacija ukazuje na potrebu za daljim razvojem i unapređenjem sektora stočarstva kako bi se održala stabilnost i konkurentnost srpske poljoprivrede na tržištu.
Redakcija Info24Vesti nastaviće da prati razvoj događaja i objaviće nove informacije čim budu dostupne.
Izvor: www.novosti.rs
