Evropski proizvođači jabuka suočavaju se s izazovima koji su se pojavili u poslednje dve godine, uključujući geopolitičke krize i poremećaje u transportu. U trenutnoj sezoni, Evropa beleži jedan od najmanjih rodova jabuka u poslednjoj deceniji, dok se Turska suočava s velikim gubicima usled prolećnog mraza. Ova situacija otvara vrata novim mogućnostima za srpske izvoznike.
Prema prognozama Svetske asocijacije za jabuke i kruške (WAPA), proizvodnja jabuka u EU za 2026. godinu procenjuje se na 9.496.047 tona, što predstavlja pad od 15,6 odsto u odnosu na prethodnu godinu. Očekuje se smanjenje proizvodnje različitih sorti, uključujući Zlatni delišes i Ajdared, koji su značajni i za srpske zasade.
U poređenju sa 2024. godinom, kada je WAPA prognozirala rod od 10,2 miliona tona, sadašnja procena je gotovo 711.000 tona niža. Marko Rivoira, generalni direktor italijanske grupacije Rivoira, ukazao je na brze promene u geopolitici jabuka, ističući da su problemi u transportu značajno smanjili konkurentnost italijanskih izvoznika na udaljenim tržištima.
Indija, koja je u sezoni 2024/25 uvezla 510.930 tona svežih jabuka, nastavlja da raste kao tržište. Najveći dobavljači uključuju Iran, Tursku i Avganistan. Prognoze za sezonu 2025/26 predviđaju rast indijskog uvoza na 643.000 tona, uz povećanje potrošnje na 3,1 milion tona.
Turska, koja je prethodnih godina bila glavni konkurent Srbiji, suočava se s dramatičnim padom proizvodnje zbog mraza, što može stvoriti više prostora za srpske jabuke na tržištu. Srbija već ima uspostavljenu izvoznu poziciju, sa izvozom od 148.310 tona u 2024. godini, pri čemu je Rusija ostala najveći kupac.
Iako trenutna situacija može izgledati kao prilika za povećanje izvoza, ključno je da srpski proizvođači i izvoznici ponude visokokvalitetne proizvode koji će zadovoljiti zahteve potrošača. Kvalitet, pakovanje i sposobnost da se održi svežina tokom transporta postaju sve važniji faktori na globalnom tržištu.
S obzirom na sve ove promene, Srbija ima priliku da osvoji nova tržišta, ali to zahteva strateški pristup i dugoročne planove. Učenje iz iskustava drugih proizvođača, kao što su italijanski izvoznici, može pomoći u oblikovanju uspešne strategije za budućnost.
Redakcija Info24Vesti nastaviće da prati razvoj događaja i objaviće nove informacije čim budu dostupne.
Izvor: www.novosti.rs
