Na tradicionalnoj manifestaciji u čardi „Zaboš“ u Svetićevu, održana je po 23. put trka magaraca, koja je okupila posetioce svih uzrasta. Uz kulinarsko takmičenje i razne zabavne sadržaje, atmosfera je bila živahna, a deca su s oduševljenjem jurela zečeve, dok su odrasli odmjeravali svoje sposobnosti kroz različite igre.
Od ranog jutra, dvorište čarde bilo je ispunjeno smehom i primamljivim mirisima. Trka magaraca, koja je ove godine označena kao vrhunac dana, zahtevala je temeljite pripreme, a takmičari su se nesebično trudili da svoje ljubimce dovedu u optimalno stanje za nastup.
Laslo Boldižar iz Bačkog Petrovog Sela podelio je svoja iskustva o sudelovanju na ovoj jedinstvenoj trci. „Pokušavam da učestvujem već godinama. Magarci su veoma tvrdoglavi, pa nije lako raditi s njima. Ove godine imamo jednog koji se polako privikava. Kod nas je tek nekoliko meseci i nadamo se da će se dobro snaći. Planiramo da zadržimo ovog magarca, jer uskoro očekujemo mladunče“, rekao je Boldižar.
Dok su magarci dominirali stazom, ljubitelji gastronomije u hladu drveća pripremali su specijalitete. Takmičari su imali slobodu da biraju vrste mesa za svoje jela, a mirisi tradicionalnog paprikaša širali su se čardom tokom celog dana.
Marta Fenjsaruši iz Gornjeg Brega pričala je o svom receptu za paprikaš od ovčijeg mesa, koji se prenosi s generacije na generaciju. „Ovaj jelo pripremam na klasičan način, bez dodataka poput paradajza ili paprike, baš kao što su to radili naši stari. Zato smatram da je ovo pravo tradicionalno jelo“, istakla je Marta.
Organizatori su se potrudili da između glavnih događaja posetioci ne budu uskraćeni za zabavu. Organizovana su takmičenja u hvatanju zečeva, nadvlačenju konopca i trčanju u džakovima, dok su najhrabriji mogli da učestvuju u izazovima poput jedenja šampita ili ispijanja piva.
Prema rečima Aranke Zaboš, organizatorke manifestacije, ideja za trku magaraca proizašla je spontano. „Moj suprug i ja smo pratili trke u Bačkim Vinogradima, i on je sugerisao da i mi pokušamo. Na početku je bila velika poseta, a i sada se ljudi i dalje interesuju da li ćemo je održati“, rekla je Aranka, naglašavajući kako manifestacija okuplja zajednicu više od dve decenije.
Manifestacija u čardi „Zaboš“ još jednom je demonstrirala kako očuvanje tradicije, dobra hrana i autentična atmosfera doprinose okupljanju i povezivanju zajednice. Svetićevo je i ove godine bilo mesto druženja, smeha i takmičenja, a očekuje se da će sledeće godine magarci i gosti ponovo uveličati ovaj događaj.
Izvor: www.b92.net
