Srpski Malinari Suočeni s Izazovima i Obećanjima u Novoj Sezoni
Na početku nove sezone, srpski malinari pažljivo osluškuju tržište, suočavajući se s mešavinom pozitivnih i negativnih vesti koje se tiču leta i nadolazeće berbe, kao i mogućnosti izvoza.
S jedne strane, stručnjaci iz agronomije ističu da je prolećni mraz, koji je pogodio konkurente na globalnom nivou, kao što je Poljska, znatno uticao na njih. Ova situacija potencijalno otvara vrata za uspešniji plasman srpskih malina. Međutim, postoje i ozbiljni izazovi. Ministarstvo poljoprivrede je obavešteno o prisustvu patogenih organizama u pošiljci jagodičastog voća iz Srbije koja je stigla na tržište Nemačke. Ova situacija može ugroziti izvoz srpskih malina.
Kontrolom na nemačkom tržištu, otkriven je virus hepatitisa A u mešavini jagodičastog voća proizvođača „Frigo-Paun“ iz Požege, koja uključuje maline, kupine, jagode, ribizle i borovnice iz Poljske. Ministarstvo je dobilo notifikaciju putem sistema za brzo uzbunjivanje RASFF, a trenutne kontrole sprovode fitosanitarna i poljoprivredna inspekcija. Po završetku provere kod „Frigo-Paun“ a, inspekcije će se proširiti i na druge domaće proizvođače.
U slučaju da se sporna pošiljka vrati u Srbiju, ministarstvo planira da sprovede dodatne laboratorijske analize. Ovaj incident ponovo ukazuje na potrebu za ozbiljnom kontrolom zdravstvenih standarda i sistema bezbednosti hrane u zemlji. Iako su propisi na tom polju dobro postavljeni, njihova primena ostaje nedovoljna.
Milivoje Pavlović, magistar zaštite bilja, naglašava da bi, ukoliko se poštuju HACCP standardi, kontaminacija hepatitisom A bila nemoguća, što može ukazivati na probleme u procesu proizvodnje ili prerade.
Sa druge strane, vesti iz Instituta za voćarstvo u Čačku donose optimizam. Prema rečima direktora Darka Jevremovića, ove godine se očekuje odličan rod voća, što usled pogodnih vremenskih uslova može značiti bolju situaciju nego prethodnih godina, koje su bile obeležene kasnim prolećnim mrazovima.
Ova pozitivna prognoza može umanjiti uticaj negativnih faktora, kao što su rast cena inputa u prerađivačkoj industriji i nesigurnosti vezane za zdravstvene procedure. Srpski malinari dobiće precizniju sliku o situaciji za tri meseca, kada bude jasno kakvo je stanje zasada u vreme berbe i kada će biti poznate otkupne cene.
Poljska kao Glavni Rival
Srbija se ove godine suočava s rekordnim budžetom za poljoprivredu u iznosu od 1,2 milijarde evra. U borbi s Poljskom za dominaciju na svetskom tržištu maline, optimizam je izražen u malinarskom sektoru, koji obuhvata sve, od proizvođača do otkupljivača.
Važno je napomenuti da Srbija izvozi oko 97 odsto svog ukupnog roda maline, što dodatno naglašava značaj ovog sektora za domaću ekonomiju.
Izvor: www.novosti.rs
