Očekivanja od Voćarske Sezone 2026: Raste Potražnja i Prinosi
Ove godine, voćni plodovi na tržištu deluju privlačnije nego ikada pre. Stručnjaci smatraju da će sezona 2026. godine doneti veće prinose nego što smo imali u protekle dve decenije. Unikatne vremenske prilike favorizovale su razvoj različitih kultura, ali postoje i potencijalni izazovi, kao što su grad i suša koji mogu uticati na kvalitet i obim roda.
Profesor sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, Zoran Keserović, naglasio je da bi ova sezona mogla biti među najplodnijim godinama u poslednjih 23 godine. „Nedavni vremenski uslovi nisu stvorili probleme kao u nekim prethodnim godinama, posebno 2022., kada je proizvodnja voća drastično opala“, izjavio je Keserović. Prema njegovim rečima, izvoz borovnice iz Srbije je u porastu, čak 30 puta od 2015. godine, što ukazuje na idealne uslove za voćarsku proizvodnju.
Darko Jevremović, direktor Instituta za voćarstvo Čačak, dodaje da je na većem delu Srbije zima prošla bez značajnih mrazeva. Prema njegovim rečima, regije kao što su Zapadna Srbija i Vojvodina beleže vrlo dobre rezultate, iako postoje izuzeci poput Pirota i Blaca gde su mrazevi na početku maja uništili kajsije, šljive i breskve.
Moguci Rod od 1.5 Miliona Tonâ
Jevremović ističe da, osim povoljnih klimatskih uslova, ove godine nije bilo ozbiljnih problema sa bolestima i štetočinama, što pruža osnove za očekivanje proizvodnje do milion i po tona voćnih plodova. „Ako uspemo da premašimo taj broj, proglasili bismo ovu sezonu rekordnom. Konačno stanje biće jasno na jesen, nakon završetka berbe jabuka“, dodaje Jevremović.
Poslednje dve godine obeležile su slabiji prinos šljive u našem regionu, ali letos se očekuje poboljšanje. „Prošle godine uzbrdo nismo imali sreće sa kajsijama zbog grada, ali ove godine situacija se menja. Višnje i trešnje su takođe dobro rodile, dok se jabuke, uglavnom pod zaštitom od mraza, očekuju u solidnom određenju“, objašnjava Jevremović.
Ekonomija Voćarstva
Iako je povećanje prinosa prirodno i uobičajeno, cene voćaka na tržištu ne idu uvek u skladu sa količinom plodova. Pravo stanje će biti jasno kada počne otkup. Sadašnje cene trešanja beleže pad, sa trenutnim rasponom između 160 do 300 dinara po kilogramu, a niže cene za šljive se takođe očekuju.
„Na osnovu informacija koje imam, otkup maline počeo je u okolini Šapca po ceni od 450 dinara, dok je u Ivanici i Arilju, poznatim po malinarstvu, cena obično bar za 100 dinara viša“, zaključuje direktor Instituta za voćarstvo, naglašavajući kako se očekivanja čine optimističnima, ali ostaje da se vidi kako će se situacija na tržištu razvijati.
Izvor: www.novosti.rs
