Napredak u stočarstvu: Kako domaćini iz Bogatića obogaćuju genetski materijal
U Poljoprivrednom gazdinstvu „Braća Jeremić“ iz Salaša Crnobarskog, Radenko Jeremić ističe da uspeh njihovih junadi nije slučajan. Njihova strategija je jednostavna: pažljivo biraju i izdvajaju najbolje jedinke tokom tovljenja.
Jablan, njihov čuveni bik, dostigao je šestu godinu života, dok su ostali kapitalci iz prethodnih generacija doživeli isti vremenski period. Jeremić naglašava da je ovo već četvrta generacija na farmi, a sledeće godine planiraju da na sajmu predstave novog potencijalnog predstavnika svoje stoke.
Ovaj simentalac, poznat po mirnom karakteru, provodi vreme jedući, spavajući i šetajući, ali još uvek nije našao kupca zainteresovanog da ga otkupi za 7.000 evra. Bez obzira na godine, Radenko veruje da Jablan ne pokazuje znakove starenja.
Na drugom kraju, Ivan Miljković iz Farme ovaca „Miljković“ u Šapinama, blizu Požarevca, nedavno je nazvao ovna Matadora, što je prvi put u skoro 20 godina tradicije da su ovca dobila ime. Ovaj ovan potiče od rase virtemberg, a naziv je dobio po svojoj liniji, M pralinija.
Miljković ističe da svoju farmu vodi više od dve decenije, u kojoj nijedna životinja nije do sada imala odabrano ime. On primećuje značajan napredak u genetici plemenitih rasa, zahvaljujući uvozu i trudu uzgajivača da oplemene i razmnože kvalitetne jedinke.
Ovčarstvo je, kako kaže, u fazi renesanse, jer beleži porast interesovanja i rasta, što ga čini jedinom granom stočarstva s izboljšanjima u poslednje vreme.
Ovi primeri govore o sve većem zalaganju i inovacijama u stočarstvu, koje ne samo da unapređuju kvalitet proizvoda, već i donose nove perspektive za domaće proizvođače u Srbiji.
Izvor: nportal.novosti.rs
