U Srbiji se sve više ljudi odlučuje za uzgoj voća i povrća kao način sticanja značajnog prihoda. Ove kulture, koje donose višestruko veći profit po hektaru u poređenju sa tradicionalnim usjevima, postaju sve popularnije među preduzimljivim farmerima.
Jedna od najisplativijih kultura je borovnica, koja godinama drži titulu „kraljice zarade“. U izvozu, cena kilograma borovnice može dostići i do 8 evra. Tokom pune rodnosti, prinos se kreće između 10 i 12 tona po hektaru, što može doneti bruto prihod od čak 80.000 evra godišnje. Iako su početni troškovi visoki zbog sadnica i sistema za navodnjavanje, investicija se isplati u roku od tri do pet godina. Proizvođač iz okoline Šapca je već treće godine nakon sadnje zabeležio neto profit od 150.000 evra sa svojih pet hektara borovnica.
Lešnik predstavlja dugoročnu investiciju koja takođe nudi značajan povrat. Iako prvi plodovi dolaze tek nakon tri do četiri godine, cena lešnika na tržištu iznosi između 5 i 6 evra po kilogramu. Stabilan otkup obezbeđuju velike konditorske kompanije poput Ferrera, a na jednom hektaru može se ostvariti prihod od oko 25.000 evra godišnje.
Jagoda je još jedna kultura koja donosi brzu zaradu, posebno kada se gaji pod plastenicima. U prvoj godini uzgoja, prinos može dostići do 20 tona po hektaru uz cenu od 250 do 400 dinara po kilogramu, što omogućava profit do 15.000 evra godišnje.
Kada je reč o povrću, paprika se ističe kao domaći favorit. Prinos ajvaruše može biti čak do 40 tona po hektaru uz cenu između 80 i 120 dinara po kilogramu, što rezultira prihodom od oko 30.000 evra godišnje.
Plastenički paradajz takođe pokazuje visok potencijal za profitabilnost; u kontrolisanim uslovima moguće je ostvariti značajne prihode zbog ranog početka sezone i visokih cena koje dostižu čak do 250 dinara po kilogramu.
U Srbiji postoje primeri uspešnih proizvođača koji su uspeli da ostvare značajne prihode zahvaljujući ovim kulturama. Farmeri iz okoline Loznice i Ivanjice izvoze svoje proizvode u Nemačku i Holandiju te voze skupe automobile kao rezultat svog uspeha u voćarstvu.
Poljoprivreda više nije samo način preživljavanja; ona postaje ozbiljan biznis koji zahteva znanje, planiranje i rad. Pametnim izborom kultura kao što su borovnica, lešnik ili paprika moguće je obezbediti prihod koji nadmašuje prosečne plate u mnogim drugim sektorima.
Redakcija Info24Vesti nastaviće da prati razvoj događaja i objaviće nove informacije čim budu dostupne.
Izvor: www.novosti.rs
